Por Mar Barbero de Zubillaga
El Diario de las Buenas Noticias no quiso perderse la inauguración a bombo y platillo del Grupo Fantasía, que inaugura su nuevo restaurante Palacio by Lola en el edificio histórico del Palacio de Anglona en Madrid.
Con un bagaje como el de Storyland, Secretos de Lola y Santa la Vaca, el grupo hostelero lo tiene claro: el mundo fantástico manda. Los consumidores cada vez piden más experiencias diferentes, y la oferta en el sector está al alza.
Por eso, pensaron que el Palacio de Anglona, situado en el madrileño barrio de La Latina, era el lugar perfecto
Construido en el Siglo XVII, este edificio histórico ha visto desfilar a personajes ilustres y ha sido testigo de secretos que sus muros aún parecen susurrar.
Residencia de nobles y punto de encuentro de la aristocracia madrileña, su historia está marcada por figuras como Pedro de Alcántara Téllez-Girón y Pimentel, hijo del IX duque de Osuna y II príncipe de Anglona, que habitó el palacio en sus años de mayor esplendor.
Pero si hay algo que añade un aura de misterio a este lugar son los túneles secretos que, en tiempos pasados, conectaban sus bajos con el majestuoso Palacio Real
A lo largo de los siglos, el palacio ha vivido múltiples transformaciones: desde su primera reforma en 1776 hasta su adaptación neoclásica a comienzos del siglo XIX, sin olvidar la renovación de sus jardines en 1920, que aportó un aire más contemporáneo a su clasicismo.
Hoy, tras varias rehabilitaciones en el siglo XX
El Palacio de Anglona se prepara para su siguiente capítulo: convertirse en el nuevo emblema gastronómico del Grupo Fantasía.
El concepto del nuevo restaurante está inspirado en un cuento propio.
La historia narra las aventuras de la princesa Vera, el príncipe Martin y el dragón Drako, y cómo juntos logran salvarse de una invasión pirata
Cada estancia del restaurante está diseñada para representar una escena de este cuento épico, invitando a los comensales a ser parte de la historia.
La reforma del palacio está a cargo del artista Piñero
Conocido por su estilo artesanal y su capacidad de transformar espacios con piezas únicas hechas a mano.
Las esculturas y murales que adornan el restaurante han sido creados exclusivamente para este proyecto
Convirtiendo cada rincón en una obra de arte que refleja el espíritu de la historia. Piñero ha conseguido que cada detalle tenga una personalidad propia, con un equilibrio perfecto entre el pasado noble del palacio y la magia del cuento.
La decoración es impresionante; princesas, piratas y dragones que invaden este mágico lugar y te hacen sentir protagonista de su maravillosa historia.
Los platos, además de exquisitos, están presentados de manera espectacular y con efectos con efectos mágicos. Los cócteles, un lujo y la atención de todo el personal, impecable.
En definitiva, una experiencia única y exclusiva que no te puedes perder
Con esta apertura, el Grupo Fantasía vuelve a posicionarse como referente en el sector de la restauración temática y de las experiencias inmersivas, tanto para adultos como para niños
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