Entrevista con Carlos Cascajo, alma joven del restaurante familiar El Espigón, el encantador restaurante de la familia Cascajo Moro, nos trae a la capital los mejores pescados y mariscos de las lonjas andaluzas. Un destino idílico para los amantes de la buena mesa, que cuenta además con otra sucursal en Sevilla En pleno corazón financiero de Madrid, a orillas del … [Read more...] about El Espigón, el encanto andaluz que conquista Madrid
marisquería
El restaurante «La Dorada» de Félix Cabeza nos recibe como en casa
Por Eva Robles La Dorada de Félix Cabeza: el sabor del mar que conquista la alta cocina. Una parada obligada para los amantes de la buena mesa en Pozuelo de Alarcón. Desde su origen en La Carihuela hasta convertirse en un referente gastronómico. El Diario de las Buenas Noticias te cuenta una historia de superación, tradición y amor por la cocina marinera: La Dorada de … [Read more...] about El restaurante «La Dorada» de Félix Cabeza nos recibe como en casa
La mítica Dorada parada obligada de amantes de la buena mesa en Pozuelo de Alarcón
Por Ana S. Diéguez La Dorada de Félix Cabeza, el sabor del mar que conquista la alta cocina. El restaurante La Dorada es una parada obligada para los amantes de la buena mesa en Pozuelo de Alarcón Desde su origen en La Carihuela, hasta convertirse en un referente gastronómico en Pozuelo de Alarcón, La Dorada de Félix Cabeza representa una historia de superación, tradición … [Read more...] about La mítica Dorada parada obligada de amantes de la buena mesa en Pozuelo de Alarcón